〈お知らせ〉【国際交流】「みんなおいでよ!江別世界市民の集い」に参加しました

【国際交流】「みんなおいでよ!江別世界市民の集い」に参加しました

 10月13日(日)に野幌公民館で開催された「みんなおいでよ!2024江別世界市民の集い」に、本学の学生と韓国からの交換留学生が協力して、韓国発の美容健康ドリンクである「ミスッカル」と、SNSで話題の「プルダック巻き」を作って販売しました。

「ミスッカル(米水粉)」とは韓国の夏の定番ドリンクで、たくさんの穀物や豆の粉を牛乳で溶いて作ります。タンパク質やアミノ酸が豊富なので「飲むコスメ」とも言われています。「プルダック巻き」は、日本でも人気のある激辛インスタント麺にチーズを載せてライスペーパーで包んで焼くことで、もちっと食感がプラスされてより美味しく食べられると話題のアレンジ料理です。

料理の試作や商品のポップ作成を工夫するなど準備をしっかりした甲斐あって、当日はいずれも好評で、終了までに完売することができました。

ホールでは、他にもタイやメキシコなどの世界の料理コーナーや楽器演奏?ダンスなどのステージ発表もあり、多くの人で賑わっていました。

  • 写真1:参加した交換留学生とこども発達学科の学生

    私たちがつくりました!

  • 写真2:和田さん手書きのPOP

    学生手作りのPOP

  • 写真3:ステージイベント(楽器演奏)の様子

    様々な催し物が発表されていました

  • 発行日: 2024年10月18日
  • 足球彩票国際交流センター(国際交流課)
    • 住所:〒069-8555 北海道江別市文京台11番地
    • メールアドレス:iec-sgu@sgu.ac.jp
    • 電話番号:011-386-8111(代)